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栄養管理の部屋

エネルギーと脂肪、塩分、栄養バランスに注意が必要です。外食する場合、前後の食事で栄養のバランスをとるようにしましょう。


外食の注意ポイント

  1. 単品ものよりも、定食ものを選びます。
    (単品ものは栄養的にアンバランスになりやすい)
  2. 具の多いものを選びます。
  3. 飲み物に牛乳や野菜ジュース、くだものジュースなどをくわえるのもよいでしょう。

*料理店を選ぶ際の参考にしてください。


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和食

料理名 エネルギー 脂質 塩分
鍋焼きうどん 539kcal 13.3g 5.5g
牛丼 719kcal 20.8g 2.9g
天ぷらそば 594kcal 19.5g 4.7g
うな重 739kcal 23.8g 3.9g
かけそば 312kcal 1.7g 4.4g
カツ丼 950kcal 36.5g 4.5g

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洋食

料理名 エネルギー 脂質 塩分
たらこスパゲティ 517kcal 14.8g 2.9g
スパゲティミートソース 620kcal 22.9g 2.7g
ピザ 534kcal 26.6g 3.1g

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中華

料理名 エネルギー 脂質 塩分
冷やし中華 498kcal 8.4g 5.1g
チャーシューめん 535kcal 8.5g 7.6g

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洋食・中華

料理名 エネルギー 脂質 塩分
チャーハン 574kcal 14.8g 1.9g
オムライス 782kcal 24.0g 3.6g
ハヤシライス 645kcal 21.6g 3.4g

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定食

料理名 エネルギー 脂質 塩分
焼魚定食(塩焼) 425kcal 7.4g 4.0g
しょうが焼定食 707kcal 34.1g 4.5g
エビフライ定食 530kcal 27.8g 3.9g
ハンバーグ定食 766kcal 47.7g 4.2g

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お弁当・ファーストフード

料理名 エネルギー 脂質 塩分
幕の内弁当 631kcal 11.2g 4.6g
フライドポテトS 270kcal 13.5g 0.3g
チーズバーガー 326kcal 16.4g 1.9g
ミックスサンド 389kcal 17.7g 1.8g

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